الأكثر طلباً
باذنجان مكبوس بالماء والملح
مخلل باذنجان
حبات باذنجان مخللة بطريقة بيتية، بطعم حامض ومالح متوازن وقوام مميز.
من 4 د.أ
حبات باذنجان صغيرة محشوة بالجوز والفلفل والثوم، ومحفوظة بالزيت بطعم بيتي أصيل.
باذنجان صغير، جوز، فلفل أحمر، ثوم، ملح، زيت نباتي.
يحفظ في مكان بارد وجاف قبل الفتح. بعد الفتح يحفظ في الثلاجة، مع التأكد من بقاء حبات المقدوس مغطاة بالزيت.