الأكثر طلباً باذنجان مكبوس بالماء والملح مخلل باذنجان حبات باذنجان مخللة بطريقة بيتية، بطعم حامض ومالح متوازن وقوام مميز. من 4 د.أ
الأكثر طلباً مقدوس بزيت الزيتون مقدوس بالزيت حبات باذنجان صغيرة محشوة بالجوز والفلفل والثوم، ومحفوظة بالزيت بطعم بيتي أصيل. من 6.5 د.أ